¿Sabíais qué...?

El equipo SLICE INSPECTOR se puede instalar en máquinas loncheadoras de jamón serrano fabricadas por Weber Maschinenbau GmbH, realizando de forma automática el control de calidad de 400.000 lonchas por turno de trabajo evitando que lleguen al mercado lonchas con exceso de grasa, o cualquier otro de los defectos que se producen durante el curado y el deshuesado.